{"id":11573,"date":"2023-12-21T16:52:47","date_gmt":"2023-12-21T16:52:47","guid":{"rendered":"https:\/\/nutrifresh.com\/gesundes-gastgeber-rezept-fuer-den-urlaub-gemuese-charcuterie-brett-und-wie-man-es-aufbaut\/"},"modified":"2023-12-21T16:52:47","modified_gmt":"2023-12-21T16:52:47","slug":"gesundes-gastgeber-rezept-fuer-den-urlaub-gemuese-charcuterie-brett-und-wie-man-es-aufbaut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutrifresh.com\/de\/gesundes-gastgeber-rezept-fuer-den-urlaub-gemuese-charcuterie-brett-und-wie-man-es-aufbaut\/","title":{"rendered":"Gesundes Gastgeber-Rezept f\u00fcr den Urlaub: Gem\u00fcse-Charcuterie-Brett (und wie man es aufbaut!)"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div><ol>\n<li>Platzieren Sie den Camembert in der Mitte Ihres Bretts. Optional k\u00f6nnen Sie Ihren Camembert backen und einen der Deckel als Platzhalter beim Aufbau Ihres Bretts verwenden. Die Dips und marinierten Oliven jeweils in einer Sch\u00fcssel auf jede der vier Ecken stellen. W\u00e4hlen Sie f\u00fcr ein rundes Brett einfach vier gleich weit entfernte Punkte am Rand des Bretts aus.<\/li>\n<li>Schneiden Sie die vier K\u00e4sesorten in Scheiben und f\u00fcgen Sie sie hinzu, einen K\u00e4se zwischen jede der Ecksch\u00fcsseln, aber nicht genau in der Mitte, zuf\u00e4llig auf einer Seite versetzt.<\/li>\n<li>Marmelade, Zwiebeln und Vollkornsenf in kleine Sch\u00fcsseln f\u00fcllen oder Mini-Marmeladengl\u00e4ser verwenden, f\u00fcr die Grissini ein Glas, eine Auflaufform oder einen hohen Beh\u00e4lter verwenden. Sie die kleinen Sch\u00fcsseln und Grissini auf das Brett, eine kleine Sch\u00fcssel oder die Grissini auf einen der bereits vorhandenen gr\u00f6\u00dferen Gegenst\u00e4nde.<\/li>\n<li>Den Cheddar-K\u00e4se w\u00fcrfeln und im Halbkreis um eine kleine Sch\u00fcssel am Rand des Bretts stapeln.<\/li>\n<li>F\u00fcgen Sie Ihre verschiedenen Cracker\/Brot hinzu und f\u00fcllen Sie die L\u00fccken an den R\u00e4ndern des Bretts aus.<\/li>\n<li>Schneiden Sie die Gew\u00fcrzgurken in St\u00fccke und legen Sie sie mit Abstand auf den Rand des Bretts,<\/li>\n<li>w\u00e4hrend Sie beginnen, die Mitte des Bretts zu f\u00fcllen. F\u00fcr vegetarische Salami oder Chorizo schneiden Sie sie in d\u00fcnne Scheiben und f\u00e4chern Sie sie um Gegenst\u00e4nde auf dem Brett auf.<\/li>\n<li>F\u00fcgen Sie das Obst oder Gem\u00fcse hinzu und lassen Sie drei nicht dicht beieinander liegende R\u00e4ume f\u00fcr die N\u00fcsse frei.<\/li>\n<li>F\u00fcgen Sie die N\u00fcsse in die verbleibenden L\u00fccken hinzu.<\/li>\n<li>Optional k\u00f6nnen Sie noch ein paar frische Kr\u00e4uterst\u00fccke zum Dekorieren hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Platzieren Sie den Camembert in der Mitte Ihres Bretts. Optional k\u00f6nnen Sie Ihren Camembert backen und einen der Deckel als Platzhalter beim Aufbau Ihres Bretts verwenden. Die Dips und marinierten Oliven jeweils in einer Sch\u00fcssel auf jede der vier Ecken stellen. 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