Egal, ob Sie einen Brunch oder ein Picknick veranstalten oder einfach nur Lust auf eine leichte und erfrischende Leckerei haben, dieser Obstsalat ist eine köstliche Art, die Güte der Natur zu feiern. Dieser klassische Obstsalat ist ein wunderschöner Regenbogen aus Farben und verschönert jeden Tisch an jedem Tag! So einfach es auch scheint, die Hackstation, das Kochmesser und das Allzweckmesser von Nutrifresh machen die Zubereitung zum Kinderspiel.

Zutaten

• 455 g frische Erdbeeren
• 455 g frische Ananas
• 300 g Weintrauben
• 300 g Blaubeeren
• 4 Kiwis
• 3 Mandarinen-Orangen
• 2 Mangos
• Honig-Limetten-Dressing:
• 1 Teelöffel Limettenschale von einer Limette
• 2 Esslöffel frischer Limettensaft
• 2 Esslöffel Honig

Methode

1. Alle Erdbeeren, Weintrauben und Blaubeeren waschen und trocknen. Anschließend Ananas, Orangen und Mangos schälen Alle Früchte in mundgerechte Stücke schneiden und in eine große Rührschüssel geben.
2. In einer kleinen Schüssel Limettenschale, Limettensaft und Honig verrühren.
3. Das Honig-Limetten-Dressing über den Obstsalat träufeln, alles vorsichtig vermischen und genießen!